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PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

novembro 15, 17, 22, 24, 29
dezembro  6, 13, 14
terças e quintas no horário 18.30 às 21.30h

25 horas

Pós-laboral
Online

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formadora Alexandra Silva

Objetivos

  • Aplicar técnicas de expressão oral e comunicação com o público.
  • Criar meios auxiliares de apresentação pública.

Conteúdos

  • O profissional de Relações Públicas e as técnicas de comunicação com o público
  • Pronunciação: a importância da dicção (tipos de exercícios práticos de dicção)
  • Falar sem cansaço
    • Objetivos da colocação da voz
    • Importância da colocação de voz
    • Voz de peito
    • Voz de cabeça
  • Elementos de expressão corporal
  • Importância do sorriso e o papel das mãos e dos gestos
  • A oralidade e a música
  • Importância da entoação, da inflexão da voz
  • Cacofonias: a comunicação armadilhada
  • Elementos de apoio à oralidade
  • Regras do discurso oral
    • Forma
    • Lógica
    • Ordem
    • Adequação
    • Coerência
    • Coesão
    • Tom
    • Ritmo
  • A oratória: de Lísias ao Padre António Vieira
  • A retórica em Aristóteles
  • Estilística
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UFCD 8297 – Preparações e confeções básicas de cozinha

PONTOS DE CRÉDITO: 4.5

outubro  24,  31
novembro 2, 7,  14, 21, 23, 28, 30
dezembro 5, 7, 12,14, 19, 21
segundas e quartas das 18.30h às 21.30h

50 horas

Pós-laboral
Online

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formador Miguel Barreto

Objetivos

  • Executar as principais preparações de base de cozinha.
  • Executar as principais confeções de base de cozinha.

Conteúdos

  • Preparações de base
    • Descascar e cortar frutas e legumes
    • Amanhar e cortar peixes e mariscos
    • Desossar e cortar carnes e aves
  • Confeções de base
    • Cozer
    • Assar
    • Fritar
    • Grelhar
    • Estufar
    • Guisar
    • Saltear
    • Brasear
    • Outras

 

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EDUGEP – Ficha Inscrição Modular

 

 

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UFCD 0146 – Imagem/Vídeo- Captação, registo e edição

PONTOS DE CRÉDITO: 4.5

outubro 17, 19, 31
novembro 2, 7, 9,,14, 16, 21, 23, 28, 30
dezembro 5, 7, 12. 14
segundas e quartas das 18.30 às 21.30 horas

50 horas

Pós-laboral
Presencial

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formador João Chamiço

 

Objetivos

  • Captar e ditar vídeo em plataforma digital utilizando  software  de captura e edição de imagem.
  • Preparar um filme para captura.
  • Efectuar captura e edição não linear de vídeo com sonorização.
  • Efectuar exportação/compilação final.

Conteúdos

  • Vídeo digital
    • Vídeo como discurso de comunicação
  • Concepção
    • Planificação de operações
      • Sinopse
      • Pré-guião
      • Guião
      • Rentabilização de recursos
      • Ordem da narrativa
    • Análise de recursos, pesquisa e tratamento
      • Materiais
      • Recursos humanos
      • Tempo
      • Documentação
      • Espaços
      • Análise e organização
    • Acompanhamento diagramático da narrativa
      • Descrição de fenómenos físicos/naturais
      • Descrição de ação (movimento)
      • Documentário histórico
      • Reportagem
      • Demonstrações
        • Microscópica
  • Macro attack
  • Concepção
    • Depoimento (o testemunho)
    • Entrevista
    • Ficção/dramatização
    • Simulação
  • Realização
    • Realização
      • Captação de imagens
      • Captação de sons
    • Edição
      • Hardware  e  Software  de edição vídeo (do analógico ao digital)
      • Transferência de imagens de diferentes suportes para vídeo
      • Edição (funcionalidades)
        • Montagem de imagens e som síncrono
        • Corte
        • Efeitos de transição
        • Títulos
        • Locuções
        • Sonoplastia
        • Sonorização
    • Criação de projecto
    • Captura/transferência para o computador
      • Ligação da fonte
      • Placa de captura e/ou transferência
      • A fonte de vídeo
      • CODECs
      • Gravação
      • Importação (clips)
    • Metrologia de montagem
    • Metodologias de montagem
    • Edição de imagens/sons
      • Junção sequências
      • Alteração da duração de  clips
      • Criação de transições
      • Filtros
      • Sobreposição de títulos
      • Criação de  motion
      • Juntar som
    • CODECs    AVI, MOV, RM, MPEG, WMV, DVD
    • OFFLINE  e  ONLINE
    • Streaming

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UFCD 8599 – Comunicação assertiva e técnicas de procura de emprego

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

outubro 6, 13, 27
novembro 3, 10, 22, 29
dezembro 6
horário 18.30 às 21.30 horas

25 horas

Pós-laboral
Online

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formador Susana Carvalho

Objetivos

  • Identificar os principais problemas ambientais.
  • Promover a aplicação de boas práticas para o meio ambiente.
  • Explicar os conceitos relacionados com a segurança, higiene e saúde no trabalho.
  • Reconhecer a importância da segurança, higiene e saúde no trabalho.
  • Identificar as obrigações do empregador e do trabalhador de acordo com a legislação em vigor.
  • Identificar os principais riscos presentes no local de trabalho e na atividade profissional e aplicar as medidas de prevenção e proteção adequadas.
  • Reconhecer a sinalização de segurança e saúde
  • Explicar a importância dos equipamentos de proteção coletiva e de proteção individual.

Conteúdos

  • AMBIENTE
    • Principais problemas ambientais da atualidade
    • Resíduos
      • Definição
      • Produção de resíduos
    • Gestão de resíduos
      • Entidades gestoras de fluxos específicos de resíduos
      • Estratégias de atuação
      • Boas práticas para o meio ambiente
  • SEGURANÇA, HIGIENE E SAÚDE NO TRABALHO
    • CONCEITOS BÁSICOS RELACIONADOS COM A SHST
      • Trabalho, saúde, segurança no trabalho, higiene no trabalho, saúde no trabalho, medicina no trabalho, ergonomia, psicossociologia do trabalho, acidente de trabalho, doença profissional, perigo, risco profissional, avaliação de riscos e prevenção
    • ENQUADRAMENTO LEGISLATIVO NACIONAL DA SHST
      • Obrigações gerais do empregador e do trabalhador
    • ACIDENTES DE TRABALHO
      • Conceito de acidente de trabalho
      • Causas dos acidentes de trabalho
      • Consequências dos acidentes de trabalho
      • Custos diretos e indiretos dos acidentes de trabalho
    • DOENÇAS PROFISSIONAIS
      • Conceito
      • Principais doenças profissionais
    • PRINCIPAIS RISCOS PROFISSIONAIS
      • Riscos biológicos
      • Agentes biológicos
      • Vias de entrada no organismo
      • Medidas de prevenção e proteção
      • Riscos Físicos (conceito, efeitos sobre a saúde, medidas de prevenção e proteção)
      • Ambiente térmico
      • Iluminação
      • Radiações (ionizantes e não ionizantes)
      • Ruído
      • Vibrações
      • Riscos químicos
        • Produtos químicos perigosos
        • Classificação dos agentes químicos quanto à sua forma
        • Vias de exposição
        • Efeitos na saúde
        • Classificação, rotulagem e armazenagem
        • Medidas de prevenção e proteção
      • Riscos de incêndio ou explosão
        • O fogo como reação química
          • Fenomenologia da combustão
          • Principais fontes de energia de ativação
          • Classes de Fogos
          • Métodos de extinção
        • Meios de primeira intervenção – extintores
          • Classificação dos Extintores
          • Escolha do agente extintor
      • Riscos elétricos
        • Riscos de contacto com a corrente elétrica: contatos diretos e indiretos
        • Efeitos da corrente elétrica sobre o corpo humano
        • Medidas de prevenção e proteção
      • Riscos mecânicos
        • Trabalho com máquinas e equipamentos
        • Movimentação mecânica de cargas
      • Riscos ergonómicos
        • Movimentação manual de cargas
      • Riscos psicossociais
    • SINALIZAÇÃO DE SEGURANÇA E SAÚDE
      • Conceito
      • Tipos de sinalização
    • EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO COLETIVA E DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL
      • Principais tipos de proteção coletiva e de proteção individual

 

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UFCD 0349 – Ambiente, Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho – conceitos básicos

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

outubro 14, ,19, 21, 26, 28
Novembro 9, 11, 16
quartas e sextas das 19.30 às 22.30h

25 horas

Pós-laboral
Online

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formador Susana Carvalho

Objetivos

  • Identificar os principais problemas ambientais.
  • Promover a aplicação de boas práticas para o meio ambiente.
  • Explicar os conceitos relacionados com a segurança, higiene e saúde no trabalho.
  • Reconhecer a importância da segurança, higiene e saúde no trabalho.
  • Identificar as obrigações do empregador e do trabalhador de acordo com a legislação em vigor.
  • Identificar os principais riscos presentes no local de trabalho e na atividade profissional e aplicar as medidas de prevenção e proteção adequadas.
  • Reconhecer a sinalização de segurança e saúde
  • Explicar a importância dos equipamentos de proteção coletiva e de proteção individual.

Conteúdos

  • AMBIENTE
    • Principais problemas ambientais da atualidade
    • Resíduos
      • Definição
      • Produção de resíduos
    • Gestão de resíduos
      • Entidades gestoras de fluxos específicos de resíduos
      • Estratégias de atuação
      • Boas práticas para o meio ambiente
  • SEGURANÇA, HIGIENE E SAÚDE NO TRABALHO
    • CONCEITOS BÁSICOS RELACIONADOS COM A SHST
      • Trabalho, saúde, segurança no trabalho, higiene no trabalho, saúde no trabalho, medicina no trabalho, ergonomia, psicossociologia do trabalho, acidente de trabalho, doença profissional, perigo, risco profissional, avaliação de riscos e prevenção
    • ENQUADRAMENTO LEGISLATIVO NACIONAL DA SHST
      • Obrigações gerais do empregador e do trabalhador
    • ACIDENTES DE TRABALHO
      • Conceito de acidente de trabalho
      • Causas dos acidentes de trabalho
      • Consequências dos acidentes de trabalho
      • Custos diretos e indiretos dos acidentes de trabalho
    • DOENÇAS PROFISSIONAIS
      • Conceito
      • Principais doenças profissionais
    • PRINCIPAIS RISCOS PROFISSIONAIS
      • Riscos biológicos
      • Agentes biológicos
      • Vias de entrada no organismo
      • Medidas de prevenção e proteção
      • Riscos Físicos (conceito, efeitos sobre a saúde, medidas de prevenção e proteção)
      • Ambiente térmico
      • Iluminação
      • Radiações (ionizantes e não ionizantes)
      • Ruído
      • Vibrações
      • Riscos químicos
        • Produtos químicos perigosos
        • Classificação dos agentes químicos quanto à sua forma
        • Vias de exposição
        • Efeitos na saúde
        • Classificação, rotulagem e armazenagem
        • Medidas de prevenção e proteção
      • Riscos de incêndio ou explosão
        • O fogo como reação química
          • Fenomenologia da combustão
          • Principais fontes de energia de ativação
          • Classes de Fogos
          • Métodos de extinção
        • Meios de primeira intervenção – extintores
          • Classificação dos Extintores
          • Escolha do agente extintor
      • Riscos elétricos
        • Riscos de contacto com a corrente elétrica: contatos diretos e indiretos
        • Efeitos da corrente elétrica sobre o corpo humano
        • Medidas de prevenção e proteção
      • Riscos mecânicos
        • Trabalho com máquinas e equipamentos
        • Movimentação mecânica de cargas
      • Riscos ergonómicos
        • Movimentação manual de cargas
      • Riscos psicossociais
    • SINALIZAÇÃO DE SEGURANÇA E SAÚDE
      • Conceito
      • Tipos de sinalização
    • EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO COLETIVA E DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL
      • Principais tipos de proteção coletiva e de proteção individual

 

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UFCD 0458 – Tecnologias de fotografia e vídeo

PONTOS DE CRÉDITO: 4.5

Cronograma a designar

50 horas

Pós-laboral
Presencial

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formador João Chamiço

Objetivos

  • Aplicar as técnicas de fotografia utilizando adequadamente os equipamentos.
  • Aplicar as técnicas de vídeo utilizando adequadamente os equipamentos.

Conteúdos

  • Técnicas de fotografia
    • Luz e cor
      • Tipos de luz (interior e exterior, de estúdio, e de  flash)
      • Identificação dos tipos de luz – luz incidente, polarizada e refletida; sombras e modelação
    • Composição
      • Enquadramento
      • Equilíbrio de linhas de força
      • Pontos de vista
      • Seleção de temas
    • Formatos
      • Médios – utilizações específicas, funcionamento, composição quadrada
      • Grandes – funcionamento da câmara técnica, utilizações específicas
    • Câmara fotográfica
      • Funcionamento, relação obturador/diafragma, focagem, profundidade de campo, lentes e acessórios
    • Película
      • Tipos de filmes, características específicas de cada um deles
    • Revelação e ampliação do papel
      • Tipos de papel, provas de contacto, ampliação integral, enquadramentos e reenquadramentos
      • Suportes digitais
  • Técnicas de vídeo
    • Flash  eletrónico
      • Características de funcionamento e de utilização
    • Instrumentos
      • Câmara, equipamento de leitura, gravação e montagem
      • Integração áudio, insersores de iluminação, sistemas de produção
    • Composição
      • Tipificação de planos, duração e intencionalidade da imagem, cena e sequência, interação imagem/som, composição áudiovisual da sequência

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UFCD 0778 – Folha de Cálculo

PONTOS DE CRÉDITO: 4.5

Outubro 3, 12, 17, 19, 24, 26, 31
novembro 2, 7, 9, 14, 16, 21, 25, 28, 30
segundas e quartas das 18.30 às 21.30h

50 horas

Pós-laboral
Presencial

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formadora Ana Lídia Carmo

Objetivos

  • Construir, editar e imprimir folhas de cálculo.
  • Utilizar fórmulas, funções, gráficos e desenhos em folhas de cálculo.

Conteúdos

  • Folha de cálculo – conceitos gerais
    • Elementos principais
    • Ambiente de trabalho
  • Ficheiros e folhas de cálculo
    • Abertura de ficheiros
    • Gravação de ficheiros
    • Utilização simultânea de ficheiros
    • Acesso aos últimos ficheiros utilizados
    • Alteração do nome e da posição de uma folha
  • Células
    • Inserção e edição de texto em células
    • Seleção de um conjunto de células
    • Movimentação rápida de células
    • Inserção de células
    • Cópia e eliminação de células
    • Preenchimento automático
    • Formatação do texto das células
  • Formatação de linhas e colunas
    • Seleção, inserção e eliminação de linhas e colunas
    • Largura de coluna e altura de linha
    • Omissão e visualização de colunas
  • Fórmulas
    • Referências absolutas e relativas
    • Fórmulas associadas a cálculos
  • Impressão de folhas de cálculo
    • Definição da área a imprimir
    • Pré-visualização da impressão
    • Cabeçalho e rodapé
    • Margens
  • Funções
    • Funções financeiras
    • Funções estatísticas
    • Edição de funções
  • Gráficos
    • Tipos de gráficos
    • Inserção de dados para gráficos
    • Edição
  • Desenho
    • Criação de desenhos e caixas de texto
    • Movimentação e reunião de objetos
  • Listas de ordenação e filtros de dados

 

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UFCD 9208 – Inteligência Emocional

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

outubro 4, 11, 18, 25
novembro 2, 8, 15,  17
horário 18.30 às 21.30 horas

25 horas

Pós-laboral
online

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formadora Giovana Pires

 

    • Objetivos

      • Reconhecer o assistente enquanto elemento impulsionador da atividade de relacionamento com os clientes.
      • Criar uma experiência positiva no cliente.
      • Identificar o ciclo experiencial do cliente.
      • Reconhecer a importância do relacionamento intrapessoal e interpessoal.
      • Reconhecer a importância do assistente enquanto gerador de emoções positivas.

      Conteúdos

      • Estilos de relacionamento interpessoal
        • Passivo
        • Agressivo
        • Manipulador
        • Assertivo
      • Inteligência emocional
        • Funcionamento da inteligência emocional
        • Importância do relacionamento intrapessoal e interpessoal
        • Competências emocionais
        • Desenvolvimento das competências emocionais
        • O assistente enquanto elemento impulsionador da atividade de relacionamento com os clientes
        • Experiência positiva no cliente
        • Ciclo experiencial do cliente
        • Importância do assistente enquanto gerador de emoções positivas
      • Características de um assistente
        • Perfil de um assistente
        • Missão do serviço ao cliente
      • Inteligência emocional e criatividade na capacidade de comunicar
        • A mais-valia da inteligência emocional na habilidade de comunicar Desenvolvimento de competências emocionais nas relações com os outros
        • Desenvolvimento de competências de escuta na relação com os outros
      • Identificação e desenvolvimento do seu nível de empatia com os outros
      • O reforço da capacidade de dinamização de grupos
        • Estratégias de motivação de grupos
        • Competências emocionais e gestão de conflitos em grupos (de trabalho / de formação)

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UFCD 7844 – Gestão de equipas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

novembro 24, 30,
dezembro 6, 12, 13, 15, 20, 22
horário 18.30 às 21.30 horas

25 horas

Pós-laboral
online

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formadora Giovana Pires

 

Objetivos

  • Organizar e gerir equipas de trabalho.
  • Comunicar e liderar equipas de trabalho.
  • Identificar o sucesso do trabalho em equipa realçando vantagens e dinâmicas subjacentes.
  • Reconhecer as especificidades e os aspetos essenciais para o sucesso no trabalho em equipa.

Conteúdos

  • Organização do trabalho de equipa
  • Comunicar eficazmente com a equipa
  • Gestão orientada para os resultados e para as pessoas
  • Técnicas de motivação e dinamização da equipa
  • Gestão de conflitos
  • Orientação da equipa para a mudança
  • Liderança
    • Liderança de equipas: fenómenos e dinâmicas próprias, desafios e problemas específicos
    • Diferentes preferências pessoais e o seu impacto em funções de liderança
    • Diferentes estilos de Liderança
    • Competências necessárias à coordenação de equipas
    • Estratégias de mobilização da equipa para um desempenho de excelência
    • Gestão de situações problemáticas na equipa
  • Trabalho em equipa
    • Trabalho em equipa – implicações e especificidades
    • Excelência no trabalho em equipa
    • Diferenças interpessoais e o seu impacto no trabalho em equipa
    • Mobilização de recursos pessoais em função da equipa
    • Como ultrapassar impasses e obstáculos no trabalho em equipa

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UFCD 8296 Cozinha/Pastelaria – Serviços Especiais

PONTOS DE CRÉDITO:  2.25

setembro 5, 7, 12, 14, 19, 21, 26, 28
(sendo a última sessão de 4 horas)

segunda e quartas 18.30 às 21.30h

25 horas

Pós-laboral
Presencial

Curso gratuito e certificado pelo Lisboa 2020

Formador Miguel Barreto

Objetivos

  • Identificar os diferentes serviços especiais.
  • Elaborar fichas técnicas de acordo com as capitações.
  • Preparar e Confecionar iguarias para serviços especiais.
  • Empratar e decorar iguarias para serviços especiais.
  • Cumprir as normas de higiene e segurança.

Conteúdos

  • Tipos de serviços especiais
    • Banquetes
    • Volantes (Buffets, Portos de honra, Coffee-breaks, Outros)
  • Tecnologia das matérias-primas, equipamentos e utensílios
    • Tipos de iguarias a servir
    • Mobiliário, equipamentos e utensílios
  • Tecnologia de matérias-primas
    • Composições
    • Utilizações
    • Tipos de iguarias a servir
  • Receitas e fichas técnicas
    • Capitações
  • Operações de quantificação de produtos, ingredientes, proporções e pesagens
  • Organização e articulação do serviço com outras secções
  • Preparação e confeção de iguarias para serviços especiais
    • Preparação e confeção dos alimentos
    • Empratamento das diversas iguarias de acordo com a tipologia de serviço
    • Montagem, disposição e reposição de alimentos quando aplicável
  • Empratamento e decoração criativa
    • Corte, empratamento e decoração de peixes, mariscos, carnes, frutas, doces e queijos
    • Peças montadas
  • Acondicionamento e conservação dos produtos confecionados
  • Normas de higiene e segurança

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